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中药传统炮制工艺面临失传

2014-07-23 14:25 | 来源: | 浏览 :

  中药炮制是我国独有的制药技术,也是我国非物质文化遗产之一,但当前中药传统炮制工艺却面临失传的危险。由于老一辈中医药专家学术思想和经验得不到继承,掌握传统中药技术的人才队伍出现青黄不接的现象。所谓“药为医用,医因药存”。如果中药炮制、鉴别环节出了问题,药材质量就得不到保证,直接影响患者的生命健康。日前,天津市启动了传统中药饮片鉴别与炮制人员传承培训,从天津市各大中医医院中选拔青年骨干,从全国范围内聘请名师教授中药传统技艺,为天津市培养更多优秀的中药专业人才。

  中医药铁杆粉丝的疑惑:为嘛中药药效越来越差?

  今年60多岁的任大妈对中医药可谓情有独钟,无论是小感冒还是头疼脑热,大妈都愿意看中医喝中药,往往是几服汤药下去病就好得差不多了。用大妈自己的话说,这汤药是老祖宗传下来的好东西,虽然现在高科技的东西越来越多,但这些老玩意儿照样解决问题。话虽是这么说,理儿也是这么个理儿,可近些年任大妈却发现,同样是喝中药,效果却越来越不理想了。

  现在正是盛夏,屋里开着空调挺凉快,可一出屋就热浪袭身,任大妈一不小心就感冒了。眼看折腾了几天不见好,大妈照例去找老中医看病。医生解释说,老年人感冒后往往会出现气虚的症状,因此要选用益气解表的方法治疗。任大妈觉得挺有道理,看看开的药方,里面有人参、甘草、茯苓、柴胡、桔梗、生姜、薄荷等等,名字都挺熟。“熬了汤药每天喝着,饮食也注意以清淡为主,可喝了大半个月也不见好。”任大妈说,一开始自己还感叹年纪大了,吃药都没效果了,后来跟周围人一聊天才发现,大家都觉得现在中药药效越来越差,到底是好中医少了,还是药材质量差了?

  炮制技术决定药品质量进而决定疗效:传统工艺现状不容乐观

  孙浩是市中医药研究院附属医院(长征医院)药学部的主管药师,从业已经30余年的他每天的工作就是“摆弄”各种中药材,,进行鉴别和遴选,为患者用药安全保驾护航。孙浩说,现在不少人都有和任大妈一样的感慨,觉得中药药效不如以前好了。这里面有很多原因,最普遍的看法是中药饮片的质量影响了中医的疗效、影响了中医的发展。这其中一个重要问题就是很多老中药专家及老药工的学术思想和经验得不到传承,使得掌握传统中药饮片鉴别及炮制的人才队伍出现断档。

  中药炮制是我国独有的制药技术,也是我国非物质文化遗产之一,但中药炮制研究发展现状不容乐观。当前我国炮制文献缺乏系统研究,传统技术缺乏延续,人才培养缺乏相应政策,中药炮制研究方面缺乏平台支撑。中药饮片鉴别及炮制不仅需要时间的积淀,更需要名师的指引,这种方式很难通过文字记录来清楚地表达,而是需要有经验的老师手把手教导。中药加工炮炙技艺由于老药工们的纷纷离世,就是在世的老药工也大多年过古稀至耄耋之年面临后继无人,炮炙技术面临失传的危险,继承和保护传统中药鉴别及炮制工作迫在眉睫。把这项工作做好,对于加快中医药事业发展,开创中医药工作新局面具有重要意义。

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